{"product_id":"apicius-37-ebook","title":"Apicius 37 (eBook)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e224 páginas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApicius en formato\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e eBook\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDistribución mundial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePublicación: Noviembre de 2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIDIOMA:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Edición bilingüe (español, inglés)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManos que acarician. Manos que ofrecen. Manos que reciben. Manos que dan amor. Manos, al fin y al cabo, que son necesarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eSon las manos de la artesanía.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe periodicidad semestral (mayo y noviembre), en Apicius se ofrecen contenidos basados en las creaciones de prestigiosos chefs y en las últimas técnicas del panorama gastronómico. Cultura y diseño. Apicius es el cuaderno que da constancia de las novedades, curiosidades y grandes platos. Apicius quiere mostrar no sólo los aspectos didácticos y formales que apoyan a los profesionales, sino también aquellos elementos placenteros que redondean ese término tan rico y amplio que es la gastronomía. Aspectos todos que son tratados a partir de un alto nivel cualitativo y técnico, garantizado por el equipo editorial de Apicius, que recoge desde 2003 contenidos de esta índole.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eProtagonistas:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1. El Celler de Can Roca\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2. Ceibe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3. Magoga\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e4. Besta\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e5. Sebe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e6. Garena\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e7. Kamezí\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e8. Palo Verde\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Librería Gastronómica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56934074220876,"sku":"R063D","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/5700\/0012\/files\/A37.jpg?v=1785488300","url":"https:\/\/montagud.com\/products\/apicius-37-ebook","provider":"Montagud","version":"1.0","type":"link"}