{"product_id":"breadcn-panes-de-barcelona","title":"BreadCN Panes de Barcelona","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdición especial dedicada a la panadería de Barcelona\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e capital donde presentamos a 18 panaderos, con un total de 83 elaboraciones de panes y bollería.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e21 x 24 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e180 páginas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eImpresión: Offset.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e18 panaderos que han sido elegidos por muy distintos motivos, pero el único requisito imprescindible es la máxima calidad de sus elaboraciones: panaderos de tradición familiar y jóvenes panaderos incorporados a la profesión por su pasión por el buen pan. \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003eElaboraciones de todo tipo, desde las más tradicionales hasta las más originales, utilizando todo tipo de harinas, sin olvidar los panes sin gluten o para veganos.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUna obra imprescindible. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBarcelona capital cuenta con una notable oferta de calidad en la gran mayoría de sus 1.200 panaderías, dejando aparte aquellos establecimientos que venden pan de grandes panificadoras o congelado, destacando algunas por la excelencia de sus elaboraciones y que hemos reunido en estas páginas. Presentamos pues 18 panaderías y sus panaderos y panaderas como ejemplo del trabajo bien hecho, de la superación personal y profesional, de un excelente pan con materias primas de primerísima calidad, procesos cuidados y horneados perfectos, una amplia variedad de panes saludables y un servicio atento al cliente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Librería Gastronómica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49211374960972,"sku":"","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/5700\/0012\/files\/PR64_P.jpg?v=1734355951","url":"https:\/\/montagud.com\/products\/breadcn-panes-de-barcelona","provider":"Montagud","version":"1.0","type":"link"}