{"product_id":"garena-barro-3-6-2024","title":"GARENA + BARRO (3.6.2024)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLunes, 3 de Junio. 20.30 horas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eMenú degustación a 4 manos ofrecido por dos restaurantes que se están convirtiendo en referencia de esta nueva generación de cocineros que marcarán el futuro. Ambos, con estrella Michelin, apuestan por el territorio. Julen Baz de Garena (Bizkaia) y Carlos Casillas de Barro (Ávila) cocinarán la noche del 3 de junio en Montagud Editores\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEl precio del Menú Degustación incluye el maridaje.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eCopa de Bienvenida, A.O.C. Champagne, Ayala Brut Majeur, Ayala Champagne\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMétodos de conserva\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNiguiri de oreja de cerdo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: 14| Guarapo Oloroso, LÔV FERMENTS\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEspárrago blanco:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- de Luis\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- en Salsa Verde\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBacalao:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Zurrukutuba\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Gilda de bacalao\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTransumancia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: D.O. Bizkaiko Txakolina, Ama de Gorka Izagirre 2021, Bodega Gorka Izagirre\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCol:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Legado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Caracol y col\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eConejo:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Morapio y conejo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Paté de conejo y maiz\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: Ossian Viñas Viejas de Segovia 2021, Bodega Alma Carraovejas\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTrucha:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Trucha con jamón\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Lo que fue\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: Príncipe de Viana Rosado Cabernmet Sauvignon, Bodegas Príncipe de Viana\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePichón:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Decadencia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Cogollo de Tudela\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: D.O. Bierzo, Sangarida Pico Tuerto 2021, Attis Bodega y Viñedos\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePostres:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDescartes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eBarro\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePittikin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eGarena\u003c\/i\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: D.O. Cava, Brut Reserva Heredad, Segura Viudas\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eComo cualquier evento único, las plazas no serán reembolsables pero sí transferibles a terceros. En caso de imposibilidad de asistencia, se rogará contactar con el 933 182 082 e informar de los nombres de las personas que asistirán en su lugar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Librería Gastronómica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56945437573452,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/5700\/0012\/files\/JUNIO.webp?v=1782330271","url":"https:\/\/montagud.com\/products\/garena-barro-3-6-2024","provider":"Montagud","version":"1.0","type":"link"}