{"product_id":"roberto-ruiz-21-5-2024","title":"ROBERTO RUIZ (21.5.2024)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartes, 21 de Mayo. 20.30 horas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eMenú degustación ofrecido por el  Roberto Ruiz, el primer chef mexicano en ganar una estrella Michelin en España con Punto MX. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEl precio del Menú Degustación incluye el maridaje.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eMENÚ \"VIVA MÉXICO, CABRONES\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Cóctel de Bienvenida, Torres Alta Luz Sour, Torres Brandy\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e- Degustación salada\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSopecito de frijol negro con salsa de tomatillo verde, crema y queso de rancho.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: Mezcal Derrumbes San Luis de Potosi\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOstra con piña, apio y chiltepín.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: A.O.C. Champagne, Ayala Brut Majeur, Ayala Champagne\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTostada de carabinero con salsa de chile costeño y su coral.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVuelve a la vida de atún y chicharrón.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: Coctel La chica de Humo (Tommy's mezcalita de Unión y Humo) \u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTiradito de rubia gallega con salsa de chiles jalapeños y pistachos enchilados.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTaco gobernador de bacalao con pico de gallo andaluz.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMaridaje: Coctel Pamola (7 leguas, sirope de piña, tónica de pomelo y bitter cempasucil)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTaco de txuleta con salsa cítrica de chile serrano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTamal de pato con mole negro de Oaxaca.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: Sotol Noche Luna\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e- Degustación dulce\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTorrija de tres leches de cajeta.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eChocolate y maíz.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eMaridaje: Tequila 7 leguas reposado\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Cóctel de Despedida, Brandy Smash By Torres 15, Torres Brandy\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eComo cualquier evento único, las plazas no serán reembolsables pero sí transferibles a terceros. En caso de imposibilidad de asistencia, se rogará contactar con el 933 182 082 e informar de los nombres de las personas que asistirán en su lugar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Librería Gastronómica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56945408770380,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/5700\/0012\/files\/MAYO_21.webp?v=1782330271","url":"https:\/\/montagud.com\/products\/roberto-ruiz-21-5-2024","provider":"Montagud","version":"1.0","type":"link"}