Libros en Papel

Las obras de los grandes chefs que marcan el rumbo de la alta cocina mundial. Ediciones cuidadas, pensamiento culinario y creatividad sin concesiones.
Anima, Fina Puigdevall

Anima, Fina Puigdevall

90,25 €
90,25 € 95,00 €
Punto MX, Roberto Ruiz

Punto MX, Roberto Ruiz

145,00 €
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Muina, Josean Alija

Muina, Josean Alija

32,11 €
32,11 € 33,80 €
El Libro Verde

El Libro Verde

90,25 €
90,25 € 95,00 €
La Sencilla Desnudez, Juanjo López

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114,00 €
114,00 € 120,00 €
La cocina al vacío, Joan Roca

La cocina al vacío, Joan Roca

137,75 €
137,75 € 145,00 €
Casa Solla, Pepe Solla

Casa Solla, Pepe Solla

114,00 €
114,00 € 120,00 €
Hecho en Casa, Francis Paniego

Hecho en Casa, Francis Paniego

42,75 €
42,75 € 45,00 €
Cuina Catalana

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90,25 €
90,25 € 95,00 €
Mediterranean, Andreu Genestra

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137,75 €
137,75 € 145,00 €
Secretos de Pastelería

Secretos de Pastelería

137,75 €
137,75 € 145,00 €
Frutas, Cédric Grolet

Frutas, Cédric Grolet

137,75 €
137,75 € 145,00 €
Diversiones dulces, Yann Duytsche

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69,30 €
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Cooking Coffee, Albert Adrià

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25,00 €
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Casquería, Javi Estévez

Casquería, Javi Estévez

90,25 €
90,25 € 95,00 €