Apicius 08 (eBook)
Apicius 08 (eBook)
Precio regular
45,00 €
Precio de venta
45,00 €
Precio regular
Impuesto incluido.
Descripción
Descripción
192 páginas
Apicius en formato eBook
Distribución mundial
Elena y Juan Mari Arzak (arzak), Massimo Bottura (osteria francescana), Will Goldfarb (room4dessert), materia: el cerdo, Yann Duytsche (dolç), Ramon Freixa + Carme Ruscalleda, Davide Scabin (combal.zero), Alex Atala (dom), aromas: los sentidos, Alfredo Russo (dolce stil novo)
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