Apicius 17 (eBook)
Apicius 17 (eBook)
Precio regular
45,00 €
Precio de venta
45,00 €
Precio regular
Impuesto incluido.
Descripción
Descripción
192 páginas
Apicius en formato eBook
Distribución mundial
Oriol Rovira.
Restaurante Els Casals Oriol Rovira, sus 4 hermanos y un sueño en común.
Cal Rovira, un proyecto de vida. Hacia una vanguardia de la ética culinaria.
Menú Els Casals
Ramón Freixa.
Restaurante Ramón Freixa Madrid.
El Cocinero independiente.
El menú degustación.
Ferran Adrià.
El Bulli
La última cena.
Aquella carretera infernal. La costa del fin del mundo.
De la Nouvelle Cuisine a la Nueva Cocina de vanguardia.
Los platos icónicos.
Los platos de mi menú.
Kobe Desramaults.
Restaruante in de wulf
La nueva cocina flamenca
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
Envío y Devoluciones
Envío y Devoluciones
Descarga instantánea
Una vez realizado el pago, recibirás un correo electrónico con el enlace de descarga de tu ebook. La descarga estará disponible de forma inmediata.
Política de devoluciones
Debido a la naturaleza digital del producto, los ebooks no admiten devoluciones ni cambios una vez descargado el archivo.
Visto Recientemente
