Agotado

JOSÉ CARLOS GARCÍA (14.10.2024)

Name: JOSÉ CARLOS GARCÍA (14.10.2024)
Brand: Librería Gastronómica
Price: 179.00 EUR
Availability: OutOfStock

179,00 €

Impuesto incluido.

Agotado

Descripción

Lunes, 14 de Octubre. 20.30 horas.

Menú degustación ofrecido por el restaurante con 1 estrella Michelin ubicado en Málaga. José Carlos García traslada su oferta por una noche al restaurante de Montagud Editores.

El precio del Menú Degustación incluye el maridaje.

Cóctel de Bienvenida, New York, Alta Luz, Torres Brandy

Polvorón de Pipas de Girasol

Boquerón, Pipirrana, Mango

Zurrapa, Vinagre, Orégano

Paella, Azafrán

Maridaje: D.O. Champagne, Ayala Brut Majeur, Ayala Champagne

Tartaleta de Vieira, Cítricos

Quisquillas, Leche de tigre

Maridaje: D.O. Penedés, Clos Ancestral 2023, Familia Torres

Cigalas, Foie Gras, Setas

Lubina, Citronela

Maridaje: D.O. Sierras de Málaga, Rocalima 2021, Viñedos Verticales

Cordero, Batata

Maridaje: D.O. Ribera del Duero, Corimbo I 2017, Bodegas La Horra

Dátiles, Lima, Albahaca

Maridaje: Sitta Dulce Nana, Attis Bodegas & Viñedos

Cóctel de Despedida, Bonnie & Clyde, Torres 10 Smocked, Torres Brandy

Como cualquier evento único, las plazas no serán reembolsables pero sí transferibles a terceros. En caso de imposibilidad de asistencia, se rogará contactar con el 933 182 082 e informar de los nombres de las personas que asistirán en su lugar.

LA FIRMA DE LOS MAESTROS.

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JOSÉ CARLOS GARCÍA (14.10.2024)